-

Avocado Toast - Perfect if you're in a hurry!

April 11, 2016

- The perfect meal if you're in a hurry -

Igår slängde jag ihop en middag till mig och mamma och här ser ni vad jag bjöd på! Väldigt lättlagat men gott och lätt att variera efter smak. Försöker som sagt att välja bort kött så gott det går, så tycker det är kul att prova på lite nya matalternativ! Är du sugen på att prova på det här själv? Här är receptet!

I toasten finns:

Tomat

Färsk Basilika

Bladspenat

Avocado

Grön Pesto

Riven cheddar ost

Rågbröd

Resterna gjorde jag en sallad av och lade till gurka! Smaklig måltid ♥

...

// Yesterday I made dinner for me and my mum and this is what was on the menu! Very simple to make and easy to put together after own taste. I'm trying to eat less meat so it's really fun to try out other alternatives and recipes!

Here's the recipe if you would like to try this dish yourself:

Tomatoes

Fresh Basil

Spinach Leaves

Avocado

Green Pesto

Shredded Cheddar cheese

Rye bread

Got some leftovers after making the toast that I made a salad of and added some cucumber! Bon Appetit ♥